Das «Provisorium46» ist ein Restaurant.

Du kannst hier zum Beispiel zu Mittag essen.

Du kannst drinnen in der Gast·stube sitzen.

Oder du kannst auf der Sonnen·terrasse sitzen.

Das Restaurant ist in der Läng·gasse in Bern.

Im Provi·sorium·46 arbeiten die Menschen zusammen:

• Menschen mit Be·einträchti·gung

• Menschen ohne Be·einträchti·gung.

Wir wollen die Umwelt schonen.

Unsere Lebens·mittel sind aus der Region.

Wir nehmen am liebsten Bio-Produkte.

Wir nehmen Gemüse und Obst von der Jahres·zeit.

Zum Beispiel:

Beeren gibt es im Frühjahr und Sommer.

Viele Sorten von Kohl gibt es im Herbst und Winter.

Wir haben Essen für jeden Menschen.

Wir haben Essen mit und ohne Fleisch.

Wir haben auch veganes Essen.

Veganes Essen ist ohne Fleisch, Milch und Eier.

Inklusiv, inspirierend und mit Herzblut. Für das steht die . 

Die «Fabrique28» ist ein Restaurant.

Du kannst hier zum Beispiel früh·stücken.

Oder du kannst hier zu Mittag essen.

Du kannst das Essen auch mit·nehmen.

Wir haben leckere Eintöpfe, Pasta oder Salate.

Wir haben auch Eistee und Kuchen.

Wir machen alles selbst.

Wir haben Essen mit und ohne Fleisch.

Wir haben auch veganes Essen.

Veganes Essen ist ohne Fleisch, Milch und Eier.

8 Wochen lang kannst du unter freiem Himmel essen.

In dieser Zeit kannst du auf dem Hof·17 essen:

10. Juni bis 10. September 2022.

Der Hof·17 ist auf dem Biohof Grafen·ried.

Der Biohof Grafen·ried gehört den Bauern Simu und Domi.

Simu und Domi arbeiten mit einem Team zusammen.

Zum Team gehören Menschen mit und ohne Be·einträchti·gung.

Das Team bedient dich beim Essen.

So ist das Essen:

• Das Menü hat 5 Gänge.

• Die Zutaten sind direkt vom Bauernhof.

• Die Zutaten sind biologisch.

Im Jahr 2019 haben wir die Bar·8 zum ersten Mal gemacht

Die Bar·8 war auf einer Dach·terrasse.

Hier ist die Dach·terrasse:

Blinden- und Behinderten·zentrum

Länggässe 8

Bern

In der Bar arbeiten Menschen mit und ohne Be·einträchti·gung.

Das gibt es in der Bar·8:

• Sommer-Getränke

• Apero-Plättli

• Live-Musik

Im Jahr 2020 und 2021 war wegen Corona keine Bar.

Aber dieses Jahr gibt es wieder die Bar·8.

Du fährst im Rollstuhl?

Oder du kannst nicht Treppen steigen?

Kein Problem!

Dann kannst du mit dem Lift zur Dach·terrasse fahren.

Wir haben einen Stand mit Essen.

Der Stand ist auf Rädern.

Deshalb können wir mit dem Stand zu deinem Fest fahren.

Deine Gäste bekommen kühles Bier und Getränke.

Und wir machen leckeres Essen für deine Gäste.

Bei unserem Stand arbeiten die Menschen zusammen:

• Menschen mit Be·einträchti·gung

• Menschen ohne Be·einträchti·gung.

Dadurch sehen deine Gäste:

• Jeder Mensch ist wichtig.

• Jeder Mensch kann etwas gut.

• Jeder Mensch gehört dazu.

Es ist EM oder WM?

Dann zeigen wir alle Spiele in unseren Restaurants.

Wir haben grosse Bildschirme.

Alle Menschen schauen zusammen Fussball:

• Menschen mit Be·einträchti·gung

• Menschen ohne Be·einträchti·gung